Kermis oliebollen Jean

Wij gaan er vooral voor ons plezier. Maar hoe is het eigenlijk voor de foorkramers zelf om dag in, dag uit op de kermis te staan? En wat verbindt hen zo? Tussen de kermisjingles, het geschater en de eurodance-nummers, probeert Still naar antwoorden te vissen.

Kermis oliebollen

Geboren

Jean: “Wat ons echt verbindt? Het feit dat we er altijd voor elkaar zijn, ongeacht wat er gebeurt. Zo werkt het op de kermis; we vormen een gemeenschap, een grote familie. Als we aankomen op een nieuwe locatie, hel- pen we elkaar met het begeleiden van de vrachtwagens naar de juiste plek en het opbouwen van alles. Het is niet alleen werk, het is een levensstijl die we delen, en dat schept echt een band. Ook al zijn we niet allemaal familie, het voelt vaak wel zo. Mijn hele familie staat al generaties lang op de kermis, en dat geldt ook voor de familie van mijn vrouw. Mijn vader, grootouders en zelfs mijn overgrootouders waren allemaal foorkramers. Het was dus geen bewuste keuze om in de kermisbranche te stappen: ik ben er gewoon in geboren. Toen mijn vrouw en ik trouwden, namen we het kraam van mijn ouders over. En we doen het nog altijd met veel liefde. Oliebollen en frieten, dat is onze specialiteit, en daar blijf ik voorlopig nog wel even mee bezig.”

Verbondenheid

Jean: “De kermis is een plek waar mensen nog echt offline samenkomen, en dat is belangrijk, zeker in een tijd waarin iedereen vaak met zichzelf bezig is. Mensen komen alleen, met vrienden of met familie, maar ze voelen hier die verbondenheid. Op de kermis is er geen druk of verplichting; je kunt rondlopen, genieten van de sfeer, luisteren naar de muziek en de mensen om je heen zien genieten. Het mooiste aan dit beroep? We zijn altijd onderweg. Bijna elk weekend staan we in een andere gemeente, en dat maakt het afwisselend en spannend. Het is echt een reizen bestaan. Altijd weer nieuwe mensen ontmoeten, nieuwe plekken ontdekken. Dat werd vooral duidelijk tijdens de coronaperiode, toen we ons niet meer mochten verplaatsen. We hebben toen gewoon onze attractie thuis in de tuin opgezet. Dan merk je pas hoezeer je dat rond- trekkende leven mist. Die variatie, dat is wat dit werk zo geweldig maakt.”

Doorzettingsvermogen

Jean: “Naast mijn eigen kraam zijn de botsauto’s nog steeds een van mijn favoriete attracties. Dat heeft ook lang in mijn familie gezeten, dus het voelt vertrouwd. Grote attracties vind ik ook geweldig, vooral wanneer we in het buitenland zijn. Soms, in onze vrije tijd, gaan we naar andere grote kermissen, samen met vrienden. Dat werkt inspirerend, omdat je ziet dar er wereldwijd op het gebied van kermissen gebeurt.

Op school leer je niet hoe je een eigen zaak runt. Dat heb ik echt moeten leren door te doen, en gelukkig kon ik rekenen op de hulp van familie en vrienden. Ik ontdekte gaandeweg wat het betekent om een goede ondernemer te zijn, en dat gaat verder dan alleen producten verkopen. Het draait ook om mensenkennis, service en doorzettingsvermogen.

Mix

Jean: “Als we thuis zijn met de kinderen, genieten we wel van de rust. We gaan dan bijvoorbeeld naar de zee, maar het mag niet te lang stil en rustig blijven.” (lacht) “Het geluid van de drukte van de kermis missen we snel. Vroeger stonden de woonwagens vaak op de kermis, en mijn kinderen sliepen gewoon door dat lawaai heen. Het is iets waar je aan went, maar ook iets waar je van gaat houden.”

Favoriet kermisnummer:

2 Unlimited – No Limit